Speisekarte

Bruschetta mit Tomate und Basilikum

Bruschetta mit karamellisierten Zwiebeln, Burrata und Mandeln

gebackener Cemembert im Speckmanetel mit hausgemachter Heidelbeermarmelade

gebratener Ziegenkäse auf Salat mit Rosinen und Honig

Burrata mit Tomate und Basilikum

gebackene Zucchiniblüten gefüllt mit Ricotta aus Sizilien und Provola auf Salat

Vorspeisenplatte A’ Marina für 2 Personen

Steinpilz-Ravioli gefüllt mit Trüffel

Triangolini (Rote-Beete-Teig) gefüllt mit Ziegenkäse und Honig

Gnocchi (Rote-Beete-Teig) gefüllt mit Mascarpone und Walnüssen

Salsiccia a'calabrisi mit Paprika und Kartoffeln

frisches Lachsfilet im Ofen gebacken auf Salat mit gerösteten Mandeln und Senfdressing

frischer Oktopus auf A’ Marina Art

argentinisches Entrecote mit Beilagen des Tages

Panna Cotta mit Beeren

Profiterol

Tiramisu